Câu hỏi 188

Jul 13, 2015 ... Trong lĩnh vực khoa học thực phẩm, "giò làm nhũ tương" là một ví dụ về nhũ tương thịt [. Có thể hơi khó hiểu vì ta thường nghĩ nhũ tương là hai ... d) Sữa là một ví dụ về nhũ tương. Câu 4: Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi. Em hãy chọn đúng/sai cho các ý a, b ... Feb 5, 2025 ... Ví dụ, trong ngành thực phẩm, nhũ tương thường gặp là mayonnaise ... Chi phí đầu tư cao: Giá thành của bơm nhũ tương thường cao do yêu cầu về vật ... Dec 19, 2022 ... b,Hỗn hợp mayonnaise là một dạng khác, không phải huyền phù mà là nhũ tương. Đúng(1) ... Em hãy lấy một số ví dụ về huyền phù, nhũ tương mà em biết trong thực tế ... - Nhũ tương: dầu giấm, bơ, hỗn hợp lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng … ... Bài 1 : Vì ... Các ví dụ phổ biến về nhũ tương bao gồm lòng đỏ trứng, bơ và sốt mayonnaise. Quá trình trộn lẫn các chất lỏng để tạo thành nhũ tương được gọi là quá trình nhũ ... Jan 9, 2022 ... ... nhũ tương hóa, tham gia tổng hợp các nội tố vỏ thượng thận ... Dầu thực vật nếu đã được no hóa (ví dụ làm margarine, shorterning…) ... Vậy để hiểu rõ về những tính chất của nhũ tương thuốc, hãy cùng Trung Tâm ... 9 Ví dụ bào chế công thức nhũ tương dầu thuốc. Một số ví dụ: - Lanolin ngậm nước là tá dược nhũ tương N/D. - Một vài tá dược nhũ tương N/D khác. Alcol cetylic 15g Lanolin khan 35g Vaselin 30g Nước tinh ... Nhũ tương cần được đánh giá về hình thức (kể cả sự tách pha), màu sắc ... Ví dụ về thiết kế: Bảng 1 là một ví dụ về thiết kế phân cực. Thí dụ này được ...