Khả năng tạo biogenic amine của một số vi sinh vật trong nước mắm có gây ra nguy cơ sức khỏe không?

... trọng trong việc hạn chế lây truyền vi sinh vật từ các dụng cụ dùng lại. Mức độ khử khuẩn tuỳ thuộc vào nguy cơ gây ra nhiễm trùng khi dụng cụ được dùng lại. May 18, 2021 ... ... trong dạy và học tại các trường phổ thông trên cả nước. Trên cơ sở đó, học sinh được thực hành, trải nghiệm nhiều hơn, học tập gắn với cuộc ... May 18, 2021 ... Các cơ sở sản xuất giống vật nuôi ở nước ta đang từng bước áp dụng các phần mềm trong quản lý và chọn lọc giống. Trong 30 năm, các nhà khoa học ... Apr 29, 2022 ... “Ở giai đoạn thứ nhất, các enzyme proteaza trong nội tạng cá sẽ thủy phân protein trong thịt cá chuyển thành axit amin. Đến giai đoạn thứ hai, ... Jun 30, 2024 ... ... sản xuất chất kết tụ sinh học từ nước thải sản xuất bún. Huỳnh ... ứng dụng nguồn vi sinh vật trong xử lý nước thải ở tương lai. Phân ... Ảnh hưởng của quá trình khử trùng bằng tia UV và bức xạ gamma đối với các hạt nano polyme khác nhau cho các ứng dụng y sinh (Phần 1) Jun 7, 2016 ... ... nước xuất xứ được cơ quan có thẩm quyền tại Việt Nam thừa nhận. ... quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm. + Tiêu chuẩn kỹ ... Câu 6: Cơ sở khoa học của việc ứng dụng công nghệ vi sinh vật là dựa trên ... Sản xuất ra giống dưa không hạt. B. Câu 20: Sản xuất kháng sinh Streptomycin là ứng ... Aug 25, 2010 ... Việc ứng dụng CNSH truyền thống trong sản xuất đã trở nên phổ biến, góp phần nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của nông - lâm - thuỷ sản; ... May 25, 2021 ... Chẳng hạn như trong ngành sản xuất nước mắm, Viện đã phát triển thành công công nghệ sinh hương nước mắm nhờ ứng dụng chế phẩm vi sinh vật.