Câu hỏi 209

... về nhũ tương. “Emulsion” từ tiếng Anh có nguồn gốc từ từ tiếng Latinh ... Ví dụ thực tế: Nhũ tương Pickering có thể được tìm thấy trong việc chế biến ... Các ví dụ phổ biến về nhũ tương bao gồm lòng đỏ trứng, bơ và sốt mayonnaise. Quá trình trộn lẫn các chất lỏng để tạo thành nhũ tương được gọi là quá trình nhũ ... Một số ví dụ: - Lanolin ngậm nước là tá dược nhũ tương N/D. - Một vài tá dược nhũ tương N/D khác. Alcol cetylic 15g Lanolin khan 35g Vaselin 30g Nước tinh ... Nov 17, 2021 ... Phụ gia hữu cơ có thể ví dụ như chất phân tán polyme. Nhũ tương bitum hoặc nhũ tương sáp. Chúng có thể cải thiện khả năng xử lý, độ chặt, độ ... Tùy thuộc trạng thái của chất phân tán mà người ta phân biệt dạng huyền phù hay nhũ tương. ... Ví dụ về trường hợp này là dung dịch etanol-hexan. Các phân tử ... Apr 29, 2018 ... + Nhũ tương: chất phân tán và môi trường phân tán đều là chất lỏng. Ví dụ: sữa là nhũ tương, trong đó mỡ phân tán trong nước. * Hệ keo: - Là ... Phản ứng bất lợi đối với nhũ tương lipid (ví dụ: khó thở, phản ứng dị ứng da, buồn nôn, đau đầu, đau lưng, vã mồ hôi, chóng mặt) không phổ biến nhưng có thể ... Trong một nhũ tương, một chất lỏng (pha phân tán, pha nội) được phân tán trong một chất lỏng khác (pha liên tục, pha ngoại). Ví dụ về các nhũ tương bao gồm ... Ví dụ khi cho sudan III (chất màu tan trong dầu) vào một nhũ tương và quan sát dưới kính hiển vi nếu có những giọt màu hồng phân tán trong môi trường thì đó là ... Feb 5, 2025 ... Ví dụ, trong ngành thực phẩm, nhũ tương thường gặp là mayonnaise ... Chi phí đầu tư cao: Giá thành của bơm nhũ tương thường cao do yêu cầu về vật ...