Câu hỏi 82

Những câu nói nào sau đây không đúng về các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm? Phương án đúng là: Các yếu tố bên trong bao gồm lao động, công nghệ, cơ ... Mar 23, 2021 ... Mục lục nội dung: Phương pháp quản lý kho FIFO (First In First Out) là gì? Ngày nay, phân tích các mối nguy trong HACCP là quá trình cực kỳ quan trọng để đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm của pháp chế quốc gia hoặc quốc ... Mar 23, 2023 ... Bảo quản thực phẩm là sử dụng các biện pháp ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm nhằm mục đích giữ cho thực phẩm có thể ... Đây là phương pháp khá đơn giản giúp đảm bảo các quảng cáo hoặc sản phẩm mới ... Sau đó, việc thực hiện khảo sát với khách hàng và chạy thử nghiệm A/B ... Tạo điều kiện thuận lợi để người sử dụng lao động, người lao động, cơ quan, tổ chức, cá nhân khác có liên quan thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn, vệ sinh ... Phương pháp bảo quản khi vận chuyển thực phẩm (thịt, cá, ...) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn? A. Dùng formon, nước đá. B. Dùng nước đá và nước đ. Oct 26, 2023 ... ... thực phẩm sau đó chuyển thành thể khí trong môi trường chân không. Phương pháp sấy này giúp bảo quản các loại thực phẩm và nguyên liệu tốt ... B. Luộc và trộn hỗn hợp. C. Làm chín thực phẩm. D. Nướng và muối chua. Câu 6:Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp ... Nov 26, 2024 ... Các phương pháp bảo quản thực phẩm · Phương pháp đông lạnh · Hút chân không · Sấy khô · Muối chua · Đóng hộp.