Câu hỏi 78

Jun 17, 2010 ... Tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm có các quyền sau đây: a) Quyết định các biện pháp kiểm soát nội bộ để duy trì chất lượng vệ sinh an toàn ... Jul 22, 2021 ... ... phẩm thực phẩm để mang lại lợi ích cho sức khỏe. Một thách thức trong quá trình sản xuất các loại thực phẩm này là đảm bảo không có mùi vị ... phương pháp thực hành thương mại tốt là RVA. Trong hệ thống RVA, việc truyền ... • Các điều kiện bảo quản mà trong đó hồ sơ sẽ được lưu giữ là gì? Sep 28, 2022 ... Vì trong những loại thực phẩm này, được chia làm hai nhóm và được xem là 'khắc tinh' của nhau bởi khí Ethylene. Cụ thể: Loại có khả năng sản ... Sep 10, 2020 ... ... là biện pháp quan trọng hàng đầu. ngộ độc thực ... Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, mỗi người nên chủ động thực hiện các biện pháp sau đây:. Thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ là thực phẩm đã được chiếu ... Phương tiện sử dụng vận chuyển thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:. Oct 21, 2022 ... Sau đây là 10 biện pháp tuy nhỏ nhưng hữu ích trong việc bảo vệ môi ... Lựa chọn thực phẩm tại địa phương: Ưu tiên sử dụng các sản vật ... Nov 26, 2024 ... Các phương pháp bảo quản thực phẩm · Phương pháp đông lạnh · Hút chân không · Sấy khô · Muối chua · Đóng hộp. Jan 21, 2024 ... ... cách chọn ngao tươi ngon và sạch. Việc chọn mua ngao là bước quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Chọn phải ngao bị chết ... Những câu nói nào sau đây không đúng về các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm? Phương án đúng là: Các yếu tố bên trong bao gồm lao động, công nghệ, cơ ...