Câu hỏi 196

Tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm có các quyền sau đây: a) Quyết định các biện pháp kiểm soát nội bộ để duy trì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm;. b) ... Jan 21, 2024 ... ... cách chọn ngao tươi ngon và sạch. Việc chọn mua ngao là bước quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Chọn phải ngao bị chết ... Tạo điều kiện thuận lợi để người sử dụng lao động, người lao động, cơ quan, tổ chức, cá nhân khác có liên quan thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn, vệ sinh ... Nov 26, 2024 ... Các phương pháp bảo quản thực phẩm · Phương pháp đông lạnh · Hút chân không · Sấy khô · Muối chua · Đóng hộp. B. Luộc và trộn hỗn hợp. C. Làm chín thực phẩm. D. Nướng và muối chua. Câu 6:Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp ... Thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ là thực phẩm đã được chiếu ... Phương tiện sử dụng vận chuyển thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:. Kiểm soát chất lượng là gì? Kiểm soát chất lượng (Quality Control - QC) là quá trình kiểm tra, đánh giá và đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ ... Doanh nghiệp có biết: Phương pháp bảo quản thực phẩm nào đang mang lại hiệu quả tối ưu nhất cho doanh nghiệp? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau. phương pháp thực hành thương mại tốt là RVA. Trong hệ thống RVA, việc truyền ... • Các điều kiện bảo quản mà trong đó hồ sơ sẽ được lưu giữ là gì? Oct 4, 2023 ... Phương pháp FIFO - First In, First Out: Nhập trước, xuất trước là phương pháp được sử dụng trong bảo quản thực phẩm để đảm bảo các sản phẩm ...