Giải thích phản ứng oxi hóa polyphenol xúc tác bởi enzyme polyphenol oxidase. Tại sao khi luộc trứng, lòng trắng trứng từ dạng lỏng chuyển sang dạng rắn? Đây là một biến đổi hóa học hay vật lý?

Jan 25, 2021 ... ... biến đổi lí học và sự biến đổi hóa học trong các thí nghiệm. Kết thúc bài học, các em học sinh được chứng kiến một thí nghiệm để thấy việc ... May 13, 2019 ... Trong ngôn ngữ hóa học, mọi phản ứng liên quan đến cà phê trong máy rang đều quy về một quá trình tên gọi là nhiệt phân (endothermically). Đây ... Phương pháp sinh học: chủ yếu nhờ quá trình lên men lactic để ức chế sự phát triển của vi sinh vật khác. Dưới đây là một số cách bảo quản. Bảo quản lạnh. Bảo ... Feb 25, 2023 ... Thức ăn được biến đổi bởi quá trình tiêu hóa cơ học và hóa học, để từ đó cơ thể có thể sử dụng hoặc lưu trữ các chất dinh dưỡng. F.A.Q. · Help & Support · Privacy Policy · Terms of Service · Teacher Resources. © 2025 Quizizz Inc. Sitemap. Get our app. apple store google playstore. Jul 9, 2007 ... Chất nhạy cảm làm cho thủy tinh biến đổi nhạy hơn. Sự đổi màu có thể giải thích như sau: Khi bị chiếu sáng, bạc clorua tách thành bạc và clo. Sự biến đổi năng lượng toàn phần của phản ứng tỏa nhiệt này có thể được biểu diễn bằng một sơ đồ mức năng lượng (hoặc giản đồ năng lượng) (Hình C7.02). Trong ... Chu trình Nitơ là một quá trình mà theo đó Nitơ bị biến đổi qua lại giữa các dạng hợp chất hóa học của nó (bao gồm sinh học và phi sinh học). Jun 1, 2024 ... Các loại bom, đạn, bom napan cùng với chất độc hóa học tiếp tục tàn phá rừng, tạo nên cháy rừng và môi trường rừng hoàn toàn bị thay đổi. Câu 49 ... Sự hình thành gỉ trên miếng kim loại là do phản ứng của kim loại với oxy trong không khí và nước mưa, tạo thành oxit kim loại, hay còn gọi là gỉ. Đây là sự biến ...