Các sáng kiến hợp tác công tư nào có thể được triển khai để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành sản xuất nước tương và nước mắm ở Việt Nam?

Feb 13, 2022 ... Tại sao khi muối dưa cần phải đổ ngập nước và nén chặt rau quả ? c. Tại sao trong sản xuất bánh mỳ các vi sinh vật lên men rượu được sử dụng còn ... Oct 24, 2016 ... Câu chuyện vô tiền khoáng hậu về thị trường nước tương là một trong những case điển hình ứng dụng thành công chiến thuật marketing dựa trên nỗi ... Aug 19, 2021 ... Bà Najat Mokhtar, Phó Tổng giám đốc kiêm Trưởng ban Khoa học và Ứng dụng hạt nhân, Cơ quan Năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) cho biết: “Các ... Suốt khoảng vài tháng, nước trái cây lên men thành rượu và sau đó bị oxy hóa thành axit axetic. Phương pháp Orleans (Pháp) được gọi là phương pháp liên tục. Sep 13, 2023 ... ... nước mắm Cà Ty, chế phẩm vi sinh phục vụ chăn nuôi, sản phẩm “Nước cốt dịch dưa lưới”; công nghệ “Giống vi sinh vật”… Nổi bật trong năm 2022 ... Sử dụng enzyme có nguồn gốc từ vi sinh vật, trực tiếp đưa vào sản xuất, sử dụng chế phẩm enzyme protease từ nấm mốc Aspergillus oryzae dưới dạng bột khô ... Aug 9, 2016 ... Vi sinh vật cần phải có một lượng nước nhất định mới sinh sản, phát triển và hoạt động được. Làm khô thực phẩm sẽ giảm được hàm lượng nước trong ... Y học trong giai đoạn này kém hiệu quả do dựa trên cơ sở mê tín nên trong ... ứng dụng thường ngày trong y khoa. Bác sĩ Collins, Viện trưởng Viện ... May 8, 2024 ... Các khí này tác dụng với oxi O2 và hơi nước trong không khí nhờ xúc tác oxit kim loại (có trong khói, bụi nhà máy) hoặc ozon tạo ra axit ... May 20, 2021 ... ... vi sinh vật ứng dụng cho sản xuất thức ăn cá rô phi”. Ngoài ra, Viện ... trong việc ứng dụng công nghệ sinh học. Ngay từ khi đề xuất ...